Dilim Patatesli Fırında Çupra

Dilim Patatesli Fırında Çupra

Dilim Patatesli Fırında Çupra
Malzemeler:
3 çupra, 10 orta boy patates, yarım limon, 3 defne yaprağı, pul biber, tuz, sıvı yağ, limon, maydanoz

Yapılışı: Patatesleri kabuklarıyla birlikte yıkadıktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz. Fırın tepsisinin kenarlarına diziyoruz. Balıkların karın bölümüne dilimlenmiş limon ve defne yaprağı koyuyoruz. Patatesin ve balığın üzerine tuz ve sıvı yağ döküp önceden ısıtılmış 240 derece LUXELL USTA BÖREKÇİ fırında pişiriyoruz. Fırından çıkınca patateslerin üzerine pul biber serpip servis ediyoruz.